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거창고등학교
지속가능한 식생활을 실천하는 학교급식
3월 영양·식생활 가정통신문
급식실: 944-3756
2024학년도 학교급식 안내
우리 학교 급식비
구분
식품비
운영비
인건비
비고
조식
3640원
520원
1040원
수익자부담
중식
4350원
370원
원
경남교육청, 지자체 지원
석식
？식품비는 경남교육청(50%) 지자체(50%)에서 지원되며, 교직원은 수익자부담입니다.
？학교급식에 사용하는 친환경쌀은 지자체에서 일부 금액을 지원받아 제공합니다.
우리 학교급식 영양관리기준
열량(kcal)
단백질(g)
비타민A(㎍RAE)
티아민(mg)
리보플라빈(mg)
비타민C(mg)
칼슘(mg)
철분(mg)
765.41
19.71
174.62
0.32
0.41
25.44
246.62
3.68
학교급식 운영 안내 <★세부 내용은 학교별 학교급식 운영계획에 따라 수정하세요>
식품 알레르기 정보 안내
식품 알레르기란?
？특정 식품을 섭취하면 면역시스템이 과다 작용하여 우리 몸이 일으키는 알레르기 반응
-아토피성 피부염(만성적인 염증성 피부질환)은식품알레르기와 다른 반응입니다.
-청소년기의 심각한 알레르기 유발 식품으로는해산물이 대표적입니다.
[식품 알레르기 사고를 예방하기 위하여 식단표에 식품 알레르기 정보가 제공됩니다.]
①난류
②우유
③메밀
④땅콩
⑤대두
⑥밀
⑦고등어
⑧게
⑨새우
⑩돼지고기
⑪복숭아
⑫토마토
⑬아황산류
⑭호두
⑮닭고기
？쇠고기
？오징어
？조개류
？잣
<출처: 식품의약품안전처>
*식품명에 표시된 숫자(①~？)는 알레르기 유발 식품의 고유 번호입니다.
식품 알레르기가 있다면??
오늘의 식단표에서 식품 알레르기 번호를 확인해요.
<예시 식단>
친환경현미밥
순두부백탕(5.18.)
돼지고기수육(6.10.)
쌈장(5.)
해물볶음우동(6.9.13.17.)
무말랭이김치
딸기
？새우 알레르기가 있어요!
☞
새우 알레르기는 ⑨번!
9번이 표시된 해물볶음우동을 주의하세요.
？대두 알레르기가 있어요!
대두 알레르기는 ⑤번!
5번이 표시된 순두부탕, 쌈장을 주의하세요.
※식품 알레르기 예방 = “본인이 민감한 식품을 미리 알고 가려먹기”
？식품 알레르기 보유 학생은 담임 및 영양 선생님에게 식품 알레르기 여부를 미리 알려주시고 급식 전 반드시 식단표의 알레르기 번호를 확인하기 바랍니다.
？가정에서는 식단표를 참고하여 해당 학생이 알레르기 유발 식품을 먹지 않도록 지도해 주시기 바랍니다.
